材料：
猪肉 500克
葱段 适量
姜片 适量
酱油 适量
醋 适量
香油 适量
蒜泥 适量
盐 适量
耗时8分钟
给你一个必看的理由
1
蒜泥白肉只要3步在家也能做！
操作步骤
水烧开后放入葱段、姜片、猪肉条，猪肉焯水，大火5分钟，煮熟后捞出。
猪肉切片。
调汁：放入酱油、醋、香油、蒜泥、盐，搅拌均匀。
最后把调好的酱汁淋在肉片上就可以了。
焯水、切片、调汁
这3步你记住了吗？
厨房小白也不会失败
小贴士
猪肉焯水熟了之后再捞出，根据猪肉的薄厚控制时间。
