“人人都可以是大厨!我又学会了一道妈妈的味道”
家常味,,蒜苗回锅肉,简单易做的做法
1.
将五花肉洗干净,切薄片
2.
将蒜苗洗干净切断,蒜头蒜叶分开
3.
把姜,蒜,花椒,切好。。将所有材料备好
4.
起锅油,将五花肉放入翻炒,
5.
将肉炒卷之后放入,姜蒜花椒,豆瓣酱,酱油,翻炒,让肉入味
6.
然后加入蒜苗头,豆豉翻炒。
7.
然后加入蒜苗叶,不停翻炒
8.
炒到差不多是,加入鸡精,味精,n尝尝味道有没有味道,根据自己的口味放适量的盐,翻炒2,3分钟后就可以起锅了!