材料：
紫薯 3个
面粉
牛奶
芝麻
白糖
耗时10分钟
给你一个必看的理由
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不用烤箱、不用蒸锅就能搞定的紫薯饼！
操作步骤
把切好的紫薯块放入微波炉里转5分钟，可以用筷子轻松扎透即可。
把紫薯捣成泥，加入面粉、牛奶、糖，揉成团。
把大的紫薯球捏成一个个小的紫薯球，放到白芝麻里，让其均匀的裹在紫薯球上，然后用手压成紫薯饼。
把紫薯饼放到油锅中煎到两面微黄即可。
小贴士
紫薯去皮切块后最好放到水里泡一会儿，这样在微波炉里会更容易熟。
