苹果苜蓿芽手卷的做法

苹果苜蓿芽手卷的配料：

　　紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

　　如何做苹果苜蓿芽手卷：

　　1、苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。

　　2、将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。

　　3、接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。