炒桂竹笋的制作材料:
主料:竹笋250克辅料:猪肉(肥瘦)20克,辣椒(红,尖)15克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)2克,植物油30克,味精2克,酱油10克,香油2克
教您炒桂竹笋怎么做,如何做炒桂竹笋才好吃
1. 桂竹笋剥开后切成长条;
2. 猪肉切丝;
3. 辣椒切条;
4. 葱切粒,蒜头切末;
5. 油锅烧热后,先将葱屑、蒜末爆香;
6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒;
7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀,即可盛盘。
小帖士-健康提示:
这道菜主要提供纤维素,常吃可防便秘。
1. 桂竹笋剥开后切成长条;
2. 猪肉切丝;
3. 辣椒切条;
4. 葱切粒,蒜头切末;
5. 油锅烧热后,先将葱屑、蒜末爆香;
6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒;
7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀,即可盛盘。