沙律海鲜卷的制作材料：
主料：蟹柳,虾仁,黄桃,沙律酱,威化纸,面包糠,蛋黄。
教您沙律海鲜卷怎么做，如何做沙律海鲜卷才好吃
首先将蟹柳切丝虾仁切末
黄桃切粒
之后将蟹柳、虾仁过热水
过完热水过冷水
然后将蟹柳、虾仁、黄桃、沙律酱混埋一起,之后放入雪柜10分钟左右
雪完之后开始包啦。拿两张威化纸啊（一张太薄，D料容易整穿张纸，用多左整出来既口感不好），将料摆一角
卷起身
留一个小角
将两角对折
之后将对于既折起身，用D蛋黄液粘好
将包好既沙律海鲜卷放入蛋黄液里滚一圈,动作要快,
滚好后放入面包糠滚一圈
将包好既沙律海鲜卷放入油锅炸至金黄色，即可起锅
