继天猫小店和京东便利店后,苏宁旗下的便利店品牌苏宁小店大举进军线下。
刚刚发布了“大快消”战略的苏宁,3月30日,十家苏宁小店在北京东城、朝阳、顺义、通州、昌平等地区同时开业,率先拉开苏宁小店全国133店同开的序幕,在智慧零售大开发的背景下,北京大区作为全国拓展的重点战略区域,承担着苏宁八大产业12个业态的落地重任。
与此同时,苏宁小店与中铁中基签订生态供应链战略合作协议,双方将深耕和优化供应链生态建设,并通过苏宁小店、苏鲜生的布局打造全新的消费场景,提供更加优质的果蔬产品。
苏宁零售集团苏宁小店公司副总裁都艳艳表示,2018年苏宁小店将在全国开1500家门店,其中北京上半年开店100家,全年开店200家。苏宁小店是2018年苏宁打通社区流量入口的关键一环,未来三年将进入246个城市,开设5000家店,设置无人货架20万组,自助购物机2万台,成为中国第一的O2O社区小店。
苏宁小店与传统便利店有什么不同?
苏宁小店安贞桥东店是新开业的10家之一,门店经营面积在120㎡左右,SKU达到1500,开业一小时销售即超过5000元。
与传统便利店以店的规模、人群的划分来定位不同,苏宁小店基于场景定位:其中在1公里范围外主推苏宁易购精选商品,1公里范围内主推小店商品+易购精选,店内主推小店商品;其次线上线下双中心运营模式:线上,小店APP作为销售渠道实现商品销售、预订早餐等;线下,作为店内互联网工具实现门店自提、扫码购物
都艳艳表示,小店是苏宁易购集团在“社区O2O”领域的新尝试,采用“便利店+App”由实体门店和独立App结合而成。和传统便利店主打快消品不同的是,苏宁小店向消费者提供以快消和生鲜为代表的全品类商品和2公里范围内1小时急速配送+家电维修、家电清洗、家政、快递代收等便民社区服务,主要满足区域消费者在最后一公里对购物、餐饮、闪送等生活购物和日常服务的需求。
打造便利店场景
O2O的本质是消费升级,而不是线上线下简单相加;O2O的核心价值是便利。
苏宁小店根据用户的行为特征,去找到用户的所在场景,通过打通这些场景获取用户围绕社区、CBD和大客流来构建商品品类形成店面模型:在(80-250㎡)社区店,主要面对家庭生活用户,满足五口之家基本生活需求;
侧重基础食品、蔬果、生鲜以及较为全面的非食日用品,打造生鲜全的社区店差异化特色;
在(60-200㎡)的CBD店,主要面对办公室白领及有一定消费实力的中产用户,加强热食、高品质生鲜、方便速食的配置,打造轻餐饮的网红商品;
在(20-200㎡)的大客流店,如地铁、学校、医院等针对不同场景,配置不同商品;所以小店有基于不同场景的商品结构,在满足不同用户的需求方面,极大提升了消费者的满意度,同时,通过热食、生鲜、方便速食以及OEM商品的打造给小店带来了巨大的毛利空间。
深入社区 接地气运营
数据显现,在北京地区已经开业的两家苏宁小店中,水果和蔬菜已经成为最受消费者喜爱和首选的产品。苏宁小店安贞桥东店开业第一天,果蔬就被一抢而空。
此次苏宁与中铁中基达成合作后,北京地区所有苏宁小店的果蔬产品将由中铁中基进行供货,保障新鲜产品的供应,未来苏鲜生也将共享中铁中基供应链能力,实现多业态多渠道同时同质同货供应。
此外,北京地区同时开业的十家苏宁小店还将携手沽源县政府推动沽之源品牌的全面入驻,将沽源贫困县的蔬果产品引进社区便利店,真正做到精准扶贫。
对于苏宁小店,其核心的竞争力就是在供应链的深耕和优化,这样才能保证商品的新鲜和运营成本的降低。
为推动健康早餐理念普及,苏宁小店推出健康早餐计划,消费者到苏宁小店坚持“打卡”吃早餐15天以上,即可以1元钱吃一整月早餐,培养消费者健康饮食的生活习惯。
同时还与京五爷达成了战略合作,京五爷煎饼将同时在十家小店开售。
苏宁小店的竞争力何在?
在阿里、腾讯都在向线下进军,社区商业成为了巨头的必争之地,生鲜超市、O2O便利店,那么苏宁小店如何从新零售大军中突围?
都艳艳表示,苏宁小店借助苏宁的大生态更容易实现O2O特性的便利店,另外苏宁拥有遍布全国的区域组织,43个地区管理中心,这些团队可以实现快速选址、布局,人员队伍的搭建和运营,借助苏宁的综合实力,可以在供应链优势和物流整合方面凸显价值,在有这些能力的前提下,我们的速度可能最快。