在一场狂欢大趴后,宿醉一定让你昏昏沉沉!
我们帮你盘点21种醒酒美食攻略,或美味,或黑暗。
囊括全球洋气又有腔调的偏方,有吃有喝有玩,
还有凯特·温斯莱特同款早餐,
在宿醉后给自己补回元气。
英国—英式早餐
Photo by:Sainsbury's recipes
英式早餐的精髓在于煎。煎蛋可能是世界上最治愈系的解酒食物。经典的英式早餐都是煎好蛋放在盘子上,再配上美味的茄汁豆和面包 。加一杯浓郁的英式早茶 ,比如Tetley或者PG的,那就完美了!
《泰坦尼克》女主温斯莱特也曾表示,她喜欢在酒后吃英式早餐。如果你真的醉的很厉害,那就换一杯伯爵茶,再来个白煮蛋吧。
德国—醋渍鲱鱼卷
Katerfrühstück是一个超级复杂的德语单词。快速读个十遍都能让你舌头抽筋,更不用说在你醉了之后了。醉酒后人体极易损失营养物质,包括氨基酸和电解质 。Katerfrühstück就是醋渍鲱鱼卷配酸黄瓜,一大功效就是补充电解质
波兰—酸黄瓜汁
喝高了不来点酸酸的怎么行?酸黄瓜汁,就是酸黄瓜配上醋,水还有盐。酸黄瓜汁对于解红酒宿醉后的头痛很有帮助 ,能中和过量饮用带来的醉酒感。
意大利—意式浓缩
意式浓缩咖啡,咖啡中的咖啡因能使酒精快速氧化,从而排出体外 。饮用咖啡同时也有助于提神醒脑。
克罗地亚—什锦菜肉面饼
如果你从来没有试过Burek,抓紧醉酒的机会去试试。Burek是一种什锦菜肉面饼,营养物质的摄入能加速代谢身体里的酒精 ,满足你醉酒后所需要的能量。
丹麦—啤酒
中国人有以毒攻毒的说法,那为什么不试一下以酒解酒 ?Reparationsbajer是一款啤酒,直译过来就是“醒酒液”。虽然未必真的有效,但味道超棒,试一下不会错的。
捷克—酸黄瓜
捷克就是酸黄瓜爱好者的天堂!他们的醒酒绝技就是香肠夹着酸黄瓜,食肉星人是不是想马上喝醉呢?
挪威—鱼干
Lutefisk是一种用碱水泡过的鱼干。北欧人民脑洞大开,通过强烈的咸味以及刺激性味道来唤醒被酒精麻痹的味蕾 ,有机会的话推荐尝试一下。
美国—营养液
Photo by: SarahAnne Ward
这个东西中国人也许闻所未闻,但身边的美国同事再三保证很有用。这本来是用来给孩子腹泻后补充水分和维生素 的,对宿醉也绝对有用。一口也许就能解酒。
加拿大—芝士薯条
这个秘方看上去就很好吃。薯条浇上厚厚的芝士,能让宿醉后的你食欲大开 。这个美食的唯一副作用就是发胖了吧,少女们可要注意了!
墨西哥—牛肚汤
Menudo是当地土著的一种汤。材料就是金钱肚 ,当然还有别的内脏和小辣椒。同样是通过浓郁的味道来唤醒喝醉后的胃 ,我们中国人应该很熟悉这道和火锅相似 的食物了。
秘鲁—鸡尾酒
这一款可是妥妥的黑暗料理 了。当地人称之为无酒精的鸡尾酒,主料有盐,蒜等等各种香料鱼,这一款醒酒药在国内也是很少有机会尝试了 ,感兴趣的话可以自己做做看。
厄瓜多尔—牛至茶
Oregano tea是一种茶叫牛至。牛至叶泡出的茶能缓解胃部不适,茶多酚能帮助将代谢酒精中的乙醇 ,酒后很有效果。很多中国人也习惯酒后喝茶水就是这个道理。
南非—鸵鸟蛋饼
Ostrich egg omlette就是蛋饼,不过原材料比较少见,是鸵鸟蛋饼 。有机会自己买来做一做吧,可以恢复一夜醉酒后空空的肚子。
孟加拉国—椰汁
Coconut water顾名思义就是椰子汁。椰子汁富含钾,镁,维C等很多营养物质 ,宿醉后帮助你快速恢复体能补充维生素和氨基酸 。
泰国—泰式面条
Pad kee mao,也称之为“醒酒面条”。面条能缓解醉酒后的胃部不适,吸收酒精 ,还有小海鲜,肉末等等配料,即使不喝酒也能吃。
中国—饺子
喝高了不吃点饺子怎么说的过去?饺子物美价廉,一口一个 ,喝高了之后补充体力的完美选择。
印度尼西亚—椰浆面包
这款看上去很甜蜜。选好了,下次喝醉就吃这个!Kaya toast 是印尼传统早餐,有椰浆,椰奶还有鸡蛋。除了椰子本身的营养,还能恢复体能。
韩国—桑拿房
韩国的绝招就不是吃的东西了,而是桑拿。桑拿能排出身体的毒素和酒精 ,还能洗去宿醉后的疲乏感。不过醉酒后不能立即蒸桑拿,不利于心血管系统。
日本—腌渍梅
腌渍梅在日本是酱菜始祖,家喻户晓。腌渍梅能帮助消化,恢复机能还能防止晕车。
蒙古国—番茄酱腌羊眼
蒙古国的醒酒方法独树一帜,有承受能力读者在醉酒后可以试一下 ,番茄汁能帮助口腔苏醒,羊眼的功效就要问当地居民了。
那还有什么特别的醒酒方式,留言区告诉我们吧~