主料：米线200克 腊肉150克 酸豆角50克
辅料：小白菜2棵调料：食盐5克 葱5克 姜3片 蒜3片 生抽5克 剁椒10克 植物油2汤匙
腊肉酸豆角煮米线的做法
1.米线提前一晚上泡软备用，热锅热植物油下腊肉炒香，加入姜蒜末炒香
2.加入剁椒，加入适量的清水煮开后加入生抽，下小白菜煮熟
3.加入葱末和盐关火，另起一锅，烧开水下米线烫一分钟
4.将米线放入碗中，加入煮好的腊肉快菜汤，放入酸豆角即可
调料：食盐5克 葱5克 姜3片 蒜3片 生抽5克 剁椒10克 植物油2汤匙
腊肉酸豆角煮米线的做法
1.米线提前一晚上泡软备用，热锅热植物油下腊肉炒香，加入姜蒜末炒香
2.加入剁椒，加入适量的清水煮开后加入生抽，下小白菜煮熟
3.加入葱末和盐关火，另起一锅，烧开水下米线烫一分钟
4.将米线放入碗中，加入煮好的腊肉快菜汤，放入酸豆角即可
