扫把菇豆瓣酱

主料:扫把菇50克  豆瓣酱1.5大匙

调料:葱5克  植物油2汤匙

扫把菇豆瓣酱的做法
1.扫把菇去根洗净，用清水泡15分钟待用，葱切碎待用
2.开火，炒锅倒底油，放扫把菇炒香
3.放葱花，翻炒几下后加入豆瓣酱
4.煸炒几下即可出锅