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蜜汁地瓜丸子
发布日期:2018-03-27
主料:红薯300克
辅料:小麦面粉40克 糯米粉40克 葡萄干适量 椰蓉适量
调料:蜂蜜适量
蜜汁地瓜丸子 的做法
1.地瓜蒸熟去皮,压成泥
2.地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以
3.将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可
4.将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了
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