香菇蛋蛋

主料：香菇8个  鹌鹑蛋8个

辅料：枸杞8个  精盐  味精  味极鲜


香菇蛋蛋的做法步骤
1. 将香菇去蒂、洗净，仰放在盘中。
2. 在每个香菇帽里打入一个鹌鹑蛋，在蛋黄中央放上一个枸杞点缀。
3. 在盘中加入盐、味精、味极鲜，放入锅中蒸15分钟即可。