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梅子黄金薯条
发布日期:2018-03-26
主料:红薯1个
辅料:低筋面粉5大勺 糯米粉 2.5大勺 泡打粉半小勺 吉士粉半大勺 梅子粉1勺
调料:色拉油1大勺 水250毫升
梅子黄金薯条的做法
1.红薯去皮切条
2.除梅子粉外,将其它调料放入碗中,拌均匀,放置15分钟
3.锅中倒入油烧热
4.将红薯条裹上脆浆糊,放入油中小火炸至金黄。捞出沥干
5.表面撒上梅子粉,趁热食用
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