主料:小麦面粉1碗 猪肉馅1碗 虾1/2碗
调料:花生油1汤匙 食盐1/2茶匙 蚝油1/2汤匙 鸡蛋1个 胡萝卜1个 面包糠适量爱心海皇饼的做法
1.取大碗倒入面粉适量
2.面粉内打入一个全蛋，加入少许食盐，搅拌均匀，如果面粉偏多，再倒入适量水搅匀
3.倒入适量蚝油搅拌均匀无颗粒状
4.依次放入虾肉泥
5.放入猪肉泥、胡萝卜丁搅拌匀，搅好的面糊不要太稀也不能太干
5.用小勺挖取适量大小的面糊放入面包糠内滚蘸均匀
6.取出后放入盘内或者平铲上整理成心形图案
7.平底锅烧热倒入适量油，7成热将平铲上的心形胚子倒扣入锅内，小心溅油
8.小中火两面分别煎黄即可
9.装盘可以搭配番茄酱食用
