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疙瘩汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-24
核心提示:疙瘩汤
 
  材料:
 
  面粉 300克
 
  鸡蛋 2个
 
  西红柿 2个
 
  生抽 适量
 
  糖 适量
 
  盐 适量
 
  香油 适量
 
  葱花 适量
 
  耗时5分钟
 
  给你一个必看的理由
 
  1
 
  不用水搅面就能做成的疙瘩汤。
 
  操作步骤
 
  在面粉中打一个鸡蛋,搅拌均匀,直到面粉中有疙瘩为止。
 
  锅中倒油,油热后放入葱,煸炒,再加入西红柿,煸炒到西红柿出汤后加入白糖,翻炒几下后倒入生抽。
 
  西红柿汤冒泡后倒入热水,大火,放入疙瘩,用铲子把疙瘩搅散,加入适量盐。
 
  再打一个鸡蛋倒入就可以了,最后可以加入一点香油和葱花调味。
 
  小贴士
 
  300克的面粉加入1个鸡蛋就足够了~
 
 
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