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西芹南瓜炒百合
发布日期:2018-03-23
主料:南瓜1/4个 百合2个 西芹1根
调料:食盐1/2茶匙 鸡精适量 植物油1.5汤匙
西芹南瓜炒百合的做法
1.西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
2.南瓜去皮去瓤,切薄片
3.百合洗净掰开,焯水后备用
4.锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出
5.将焯好的南瓜控干水分
6.锅内放油,放入西芹翻炒
7.西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8.南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅
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