主料：面条（生）350克 酸菜1包
调料：食盐3克 植物油10毫升酸菜红烧肉面的做法
1.提前将红烧肉炖好（可以一次多做些放冰箱备用），酸菜切好备用
2.锅内油烧热，加入酸菜来回翻炒
3.加入清水、盐、红烧肉一起煮
4.另支一锅放入水大火烧至水起泡
5.放入面条，大火烧开后，加入少许清水
6.煮至面条熟，将面条捞入碗内，淋入煮好的汤汁即可
酸菜红烧肉面的做法
1.提前将红烧肉炖好（可以一次多做些放冰箱备用），酸菜切好备用
2.锅内油烧热，加入酸菜来回翻炒
3.加入清水、盐、红烧肉一起煮
4.另支一锅放入水大火烧至水起泡
5.放入面条，大火烧开后，加入少许清水
6.煮至面条熟，将面条捞入碗内，淋入煮好的汤汁即可
