主料:竹荪6片 黄秋葵6根
辅料:樱桃番茄6颗调料:食盐1/2茶匙 蒜2瓣 植物油1汤匙 生粉1茶匙 高汤10汤匙
竹荪酿秋葵的做法
1.将竹荪放入盆子里泡入凉水10分钟，每5分钟换一次水；在换水的时候手掌轻轻的压在竹荪上面，把水倒掉再放入凉水
2.秋葵洗净后把头部与尾部切掉
3.竹荪泡好水后取出用手掌轻轻的压掉多余的水分，然后轻轻的把秋葵酿入竹荪里
4.酿好后蒸锅里加热后分开两盘入锅里蒸10分钟，这样待会取出来的时候会比较好取出
5.在蒸秋葵的期间准备可爱的樱桃番茄兔子，先洗净然后番茄的底部用小刀切1/4片
6.将切过的番茄一面摆平，前段用小刀斜着切；不要切到底切一半就可以了
7.把刚才切出来的底部番茄片切个 V 字形
8.再把切好的耳朵放入斜切的部位，这样就成了一只可爱的小兔子
9.将蒸好的竹荪秋葵熄火取出。锅里放入2汤匙的油加热后放入大蒜煸香至金黄色
10.把大蒜取出，这样就煮出了大蒜油；油里加入高汤和少许盐调味
11.等到烧开后生粉勾薄芡待烧开后就可以熄火了
12.把蒸好的竹荪秋葵摆入盘子里
13.浇上高汤汁
14.最后把樱桃番茄小兔子摆入即可食用
