海南省食品药品监督管理局通过海南省食品药品行政处罚案件信息公开网发布消息:
一家餐饮店承接宴席,89人食物中毒,经查食物致病性微生物含量超过食品安全标准限量,该餐饮店存在11种问题,被处以 120万元罚款。
况平晓(儋州白马井海兴餐饮店),经营致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品,涉案货值金额60000元,违法所得60000元。
3月8日,儋州市食药监局依法没收该店违法所得60000元,罚款1200000元,吊销《食品经营许可证》。以上罚没款共计1260000元。
食物中毒事件暴露了该餐饮店诸多问题,这在城郊较为常见。很遗憾,很多餐饮店抱着侥幸心理,“偷工减料”,不按照相关规定执行。
编后语:出了问题,一查就查出11种问题,不可谓不严重。食品安全,事关顾客人身安全和健康,万万不可大意,一旦出现食物中毒,伤害的,不只是消费者,自己也面临较大处罚。甚至有可能从此倒闭。希望其他餐饮店,尤其是承接宴席,务必严格执行国家的食品安全法。