七号湘，一家坚持用泉水炒菜泡茶煮饭，承诺用原生态的食材出品的餐厅，而这么匠心的精研态度，一做就是七年，独立于众多湘菜品牌之上的坚守之道。
浮华落尽，青砖灰瓦之间，驻足在餐厅入口的树木见证了湖湘百年的光阴变迁。
餐厅以淡蓝色为主要色调，并将黄铜细节穿插在灯饰之中，冷暖对比，相互平衡，提供了一个温暖舒适的用餐环境。
每一扇窗就像是一幅幅画框，框进了窗外流动的风景，将时间定格在这个唯美的视界中。
细细观看的话，你会发现天花的设计很有特色，折返延绵的屋脊加入透光板的应用，使得灯光在空间中分布得均匀柔和，这样就能营造出在户外时的明快之感。
七号湘最为精髓之处莫过于空间的留白之美，优雅的淡蓝色留白并创造视窗，体现虚实相生，留白处皆成妙境的艺术效果，给人留下遐想的余地。
线条圆滑细腻、疏密有致的阑珊，和大方的铜灯交相辉映，延伸出高贵典雅的感觉。
优雅风情渐起既而转浓，一点点的鲜活流曳，在这样优雅的环境里，七号湘告诉我们：湘菜餐厅也可以是这样的！
