主料:米饭2碗 鸡腿2个
辅料:鸡蛋2个 红葱头半个调料:酱油1/8杯 清酒1/8杯 味霖1/8杯 葱白1段
日式亲子丼的做法
1.事先准备：鸡腿去骨切一口大小；鸡蛋打散。洋葱切丝；京葱切斜片
2.1/8杯米酒加入锅中
3.加入1/8杯味淋
4.加入1/8杯酱油，小火煮滚，继续煮2分钟
5.将鸡肉加入煮好的汁中
6.加入京葱
7.加入洋葱小火煮滚（煮至食材均已煮熟的程度）
8.加入蛋液，盖上锅盖，焖煮约15秒后熄火（若不喜欢鸡蛋太生，可再多焖一会儿）
9.准备好一碗米饭，将煮好的材料倒在米饭上即可
