主料：糯米1小碗 紫糯米1小碗
辅料：豆沙适量调料：水淀粉少许 白糖适量 猪油(板油)适量 糖桂花适量
桂花双色糯米饭的做法
1.事先准备：白糯米、血糯米浸泡过夜
2.白糯米、血糯米分别蒸熟
3.蒸熟的糯米内趁热加入猪油
4.加入适量糖拌匀（黑糯米同样趁热加入猪油和糖拌匀）
5.4寸圆形蛋糕模具内铺一层耐高温的保鲜膜
6.放入一层白糯米铺平后略压，再铺一层白豆沙(做法请点击：4种自制月饼馅心)，再铺一层血糯米，再铺一层白豆沙，最后再铺一层白糯米即可
7.锅内加热适量水，加入糖桂花后煮开，调入适量水淀粉勾芡
8.蛋糕模具倒扣入盘中，轻轻提起模具并揭去保鲜膜，淋上桂花芡汁即可
