主料：冻豆腐适量
调料：葱适量 蚝油适量 甜面酱适量 韩式辣酱适量 洋姜适量辣酱烧冻豆腐 的做法
1.豆腐切块（其实最好是把鲜豆腐切块在冻起来），葱蒜切片
2.把三种酱汁调匀
3.锅热后倒入油，把调匀的酱汁倒入炒香
4.炒香后放入冻豆腐，翻炒，使之豆腐都能裹上料汁，加入开水，水和豆腐的量差不多，烧开
5.烧开后转中火炖一会，最后小火收汁即可
辣酱烧冻豆腐 的做法
1.豆腐切块（其实最好是把鲜豆腐切块在冻起来），葱蒜切片
2.把三种酱汁调匀
3.锅热后倒入油，把调匀的酱汁倒入炒香
4.炒香后放入冻豆腐，翻炒，使之豆腐都能裹上料汁，加入开水，水和豆腐的量差不多，烧开
5.烧开后转中火炖一会，最后小火收汁即可
