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咸肉炒莴笋叶
发布日期:2018-03-08
主料:莴笋叶100克 咸肉220克
辅料:大蒜2瓣 干辣椒2个 姜1小块 灯笼椒2个 植物油适量
咸肉炒莴笋叶的做法
1.准备食材
2.将莴笋叶洗净,切成小段;大蒜切片;生姜切丝;柿子椒切小段
3.咸肉切成片
4.咸肉咸肉放入锅中蒸成8-9成熟
5.热油起锅,依次放入大蒜片、生姜丝、辣椒段,煸炒出香味;放入咸肉微炒至香味四溢,加入莴笋叶翻炒几下即可
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