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五花豆腐干

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-08



主料:五花肉250克  豆腐干适量

辅料:青蒜适量
调料:姜适量  蒜适量  料酒适量  生抽适量  蚝油适量  香油适量  朝天椒适量  植物油适量  白糖适量


五花豆腐干的做法
1.五花肉切成薄片,放入锅中用小火煸出肥油
2.煸肉的时间,把豆腐干活与青蒜切好
3.取一个小碗将配料搅拌均匀准备好
4.当五花肉煸至透明,且肥油尽出时,倒入豆腐干翻炒
5.翻炒中两分钟后,倒入调好的调味料焖一分钟
6.最后倒入青蒜翻炒几下即可
 
 
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