咖啡蜜豆汤圆

主料:糯米粉适量  蜜豆适量

调料:冰糖适量  水适量  黑咖啡2包


咖啡蜜豆汤圆的做法
1.开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中
2.将咖啡水与糯米粉揉成面团
3.糯米面团分成均等小份揉圆
4.蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实
5.糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝
6.锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可