主料:柿子椒500克
调料:蒜适量 米醋适量 水淀粉适量 甜面酱适量 辣豆豉适量 植物油适量青椒豆豉的做法
1.青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片
2.炒锅烧热后倒油，煸香蒜片，再放入青椒翻炒
3.加一勺香辣豆豉酱炒匀，再放入一勺甜面酱翻炒
4.加一点水烧一下青椒，最后加一点点醋，用水淀粉勾芡即可
青椒豆豉的做法
1.青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片
2.炒锅烧热后倒油，煸香蒜片，再放入青椒翻炒
3.加一勺香辣豆豉酱炒匀，再放入一勺甜面酱翻炒
4.加一点水烧一下青椒，最后加一点点醋，用水淀粉勾芡即可
