主料:面条（生）1碗
辅料:西红柿1个 鸡蛋3个 石香菜2根 罗勒1把调料:食盐4克 蒜6瓣 香醋3克 香油数滴 白糖1小勺 植物油10克
荆芥西红柿鸡蛋面的做法
1.准备好各种食材，荆芥取叶子洗净，淡盐水中泡20分钟，炒锅倒油烧热，鸡蛋加盐打散后倒入烧的很热的油中炒散
2.炒好后的鸡蛋盛出备用，西红柿切小块，炒锅放植物油，油热后放入西红柿炒软，加入适量水、白糖、和盐烧开2分钟
3.倒入炒好的鸡蛋炒匀备用，这样面条的卤汁就可以了；另起一锅把水烧开，放入面条煮熟(煮面条的时候加少许盐)
4.把煮好的面条捞入碗中，先放入西红柿鸡蛋卤，最后放入荆芥和石香菜蒜汁，吃时拌匀即可
