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芦笋鸡肉棒
发布日期:2018-03-01
主料:芦笋3根 鸡胸脯肉150克
辅料:鸡蛋清20克 淀粉1茶匙
调料:食盐1小勺 橄榄油1汤匙 蜂蜜1小勺 黑胡椒粉1小勺 柠檬汁少许
芦笋鸡肉棒的做法
1.鸡肉切块,芦笋去老皮,切成两段
2.将鸡肉块处理成肉糜,加入生抽、蛋清、淀粉拌匀,朝一个方向搅拌上劲
3.取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段,放在烤盘上
4.淋少许橄榄油、蜂蜜、黑胡椒粉、柠檬汁和盐,送入烤箱中层、上下火,200度、12分钟
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