主料：猪肉馅300克
辅料：白菜150克 黑木耳100克 粉丝1把 胡萝卜1根 香菇100克调料：食盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 老抽适量 香油适量 植物油适量 五香粉适量 香菜适量
时蔬大馅儿饺子的做法
1.买来的肉馅儿再剁一下，加点水防止肉馅儿太干，也可适量加点盐
2.剁好的肉馅儿放到一个容器中，放入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌，感觉已经上劲儿了就可以放在一边使之入味
3.圆白菜剁碎备用
2.剁好的肉馅儿放到一个容器中，放入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌，感觉已经上劲儿了就可以放在一边使之入味
3.圆白菜剁碎备用
6.把各种菜分别放入同一个容器中，放入盐、植物油、顺时针再搅拌，充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料
