茼蒿叶拌炒饭

主料：米饭200g  蛋黄1个

辅料：油适量  盐适量  茼蒿适量  熟花生米适量  辣椒油适量 


茼蒿叶拌炒饭的做法
1.准备食材。
2.茼蒿叶用水略焯捞出备用。
3.米饭加入一个蛋黄。
4.拌匀成金黄色。
5.将米饭放入锅中。
6.炒至颗粒分明，熟透有香味。
7.将炒好的米饭盛出，加上焯好的茼蒿，再浇上微辣的麻辣油。
8.加入适量盐。
9.再加入适量炸好的花生米。
10.拌匀即可食用。