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酱香时蔬

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-12



主料:洋葱50g  胡萝卜30g  土豆30g  杏鲍菇20g  青椒20g  黄瓜40g

辅料:油适量  盐适量  黄豆酱适量  味精适量


步骤
1.洋葱、胡萝卜、土豆、杏鲍菇、青椒、黄瓜择洗干净。
2.土豆切成丁用凉水浸泡。
3.胡萝卜、 杏鲍菇、青椒切成丁。
4.洋葱、黄瓜切成丁。
5.起油锅,杏鲍菇入锅过油。
6.土豆入锅一同过油。
7.胡萝卜入锅一同过油后盛出备用。
8.在起油锅,洋葱入锅炒。
9.炒出香味,加黄豆酱炒。
10.胡萝卜、土豆、杏鲍菇入锅炒。
11.青椒入锅炒。
12.加盐、味精炒。
13.炒均匀关火,黄瓜入锅炒。
14.再炒均匀即可盛出享用。
 
 
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