“小单品，大品牌”，在中国民族品牌界，老干妈引领风骚，但它并非唯一。
诞生于河南驻马店的王守义十三香，也属于同类型的企业土黄色扑克牌盒式包装，创始人王守义人头像，手写体十三香字样，市场售价3元左右……但就是这样一件微利小商品，被塑造成了一个民族大品牌，成就了王守义十三香集团的企业传奇。
探源“十三香”
“十三香”的历史，可以追溯到1959年。
这一年，祖居开封通许县的王守义迫于生计，根据祖传秘方，采用20多种纯天然中药材香料，配制出一种新的调味品，并取名为“十三香”。为取得信誉，王守义在每包调料上盖上了“十三香”的四方印章，在通许县附近的几个集镇上出售。当时，“十三香”每包售价仅1角钱，本小利薄，却逐渐获得老百姓的喜爱。
10年后，农村开始进行所谓的“割资本主义尾巴”，“十三香”的生产一度中断。直到1984年，随子女到驻马店定居的王守义在儿子王银良的劝说下重拾旧业——父子俩申领了营业执照，以100元起家，成立了家庭作坊式的十三香调味品厂。
无论严寒或酷暑，王守义每天早晨4时许起床，从不间断出摊。薄利多销的经营方式，让他的生意越来越火。他不会想到，眼前的“十三香”，竟开创了未来调味品的新潮流。
1999年9月，王守义十三香集团公司申请注册了“十三香”商标。此后，畅销于中原地区的“十三香”逐渐在全国各地打开了销路——在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。
从豫南的街道小巷到红遍大江南北，探索“十三香”的成功轨迹，可归纳为三点：
1、开辟了一个新的产品领域
王守义父子申请注册了“十三香”和“王守义十三香”商标之后，又先后申请了46项外观专利，大力向市场推广，完全成了一类产品领域的代名词。
这种做法不仅让让王守义十三香将市场上形形色色的“五香粉”、“八大味”等产品驱除，还形成了纯天然调味品的发展潮流，其他产品难以与之抗衡。
2、顺应电视广告黄金期
在渠道为王的年代，王守义十三香以电视广告的形式在消费者面前呈现，除了在央视经济频道大打广告外，还在经济品牌的每天美食5分钟前滚动播出，以此普及十三香的产品领域及特点，让观众对其熟知。
3、产品运作
王守义是位虔诚的穆斯林，极为看重产品品质和诚信。这些年，他一直坚持改进产品，融合国内各民族、各区域饮食的风味特色，使“十三香”的配方完成了专业调味的最终定型。
一位供货商透露，“厂家对提供的原料要求很苛刻，对供货商采取‘分承包方评定制度’，每年考核评审，只要不达标，就坚决取消供货资格。”在集团内部，有一条自主开发的大型纯天然调味品加工生产线，在生产中，采用计算机技术进行质量管理和生产动态质量监控。
在“十三香”的原料里，其中花椒来自四川，白芷来自浙江，胡椒来自海南，草果来自云南，大茴、桂皮来自广西，砂仁、山奈来自广东，小茴来自甘肃，山楂产于河南。
家族企业困局
一个现实的情况是，在上世纪80年代左右崛起的草根企业家们，在今天大多面临转型困境，而继承者们多数无心涉足其中。王守义十三香同样如此，第三代接班人之一王太白，虽仍兼着王守义十三香的董事，但几年前已选择到上海创业。原本他主张上市、进军房地产，但二伯王银良和父亲王铁良的断然否决，让他明白这个企业内部的“规矩”，并不容易被打破。
当然，这或许可以理解为价值传承，毕竟作为新一代，老一辈的踏实经营与诚信做人值得学习。
但事实上，作为少见的单一产业型企业，王守义十三香发展至今，王银良并非未动过多元化发展的念头。因为在企业发展历史上，曾有过一次深刻教训：2009年，王银良宣布进军餐饮业，计划在全国开500家豆捞店，推动调味品的销售，实现餐饮和调味品的互动增长。但无奈门前冷落鞍马稀，仅仅两个月时间，新开的豆捞店被迫关门，企业投入的几百万元打了水漂。自此后，王银良就断了企业多元化发展的念头。
眼见着其他龙头企业涉足产业多元化，王守义十三香这种“小农经营”的状态，除了企业本身不缺钱，坚持稳步发展，更多的是因为保守，不想栽跟头。当然，王银良自有一套“处世哲学”。
“不乱上项目，不乱上产品，不乱扩张，不要强求赚多少钱。按照企业的模式，一步一个台阶，该做什么，不该做什么，什么都不影响。”
十三香的品牌发展首先是基于十三香单品的聚焦，同时只向调味料领域进行产品线延伸。
只是，随着产能过剩时代的到来，在剧烈的市场竞争冲击下，企业的生存发展空间受到越来越严峻的挑战。尤其是“互联网+”变革浪潮的来袭，很多即使具备一定竞争优势的传统企业，在转型升级过程中逐渐遭受挫折，甚至被击垮。在这样一个时代，主张“大道至简”的王守义十三香真的能在变革中保持基业长青？看其如何实现由单品向单品产业带的跨度，如何实现产业互联网的转型？
