炒猪肚

主料：猪肚适量

辅料：胡萝卜1根  洋葱半个  尖椒2个
调料：色拉油适量  食盐4克  酱油5克  水淀粉少许  胡椒粉适量

炒猪肚的做法
1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片
2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒
3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下
4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了