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特色菜谱
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山药面筋炒丝瓜
发布日期:2018-02-04
主料:丝瓜2根 山药半根 油面筋8个
辅料:色拉油适量 盐少许 蚝油1勺 砂糖半小勺 枸杞子少许 葱花少许
山药面筋炒丝瓜的做法
1.山药去皮切片
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.起油锅
4.油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞
5.放入丝瓜和山药翻炒
6.加入油面筋翻炒
7.加点盐调味
8.加点蚝油
9.加点砂糖炒匀
10.我还加了一点枸杞子
11.起锅前撒上葱花
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