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不能少的美味:烧烤鸡肉串
发布日期:2018-02-03
国庆大假到底怎样的宵夜才能吃得营养健康又科学呢?今天分享的这道鸡肉串应该可以解决大家的疑问吧~
主料:鸡腿200克
辅料:洋葱1/2个 彩椒1.5个
调料:酱油1汤匙 橄榄油1汤匙 烧烤料半包
烧烤鸡肉串的做法
1.选好去骨鸡腿肉
2.准备好蔬菜
3.彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状
4.鸡肉切成4厘米左右的块
5.将烧烤料倒入鸡块中,加入酱油拌匀腌制3小时
6.淋入少许蒜香橄榄油拌匀
7.竹签提前放入水中浸泡半小时
8.将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起
9.烧烤锅中火烧热,喷少许油
10.放入串好的鸡肉串,小火烤6-7分钟
11.烤制中需经常转动竹签,使每个面都烤至有点焦黄色即可
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