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特色菜谱
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玉米肠炒饭
发布日期:2018-02-03
喜欢吃玉米肠,也经常用玉米肠搭配炒制各种菜肴,这道“玉米肠炒饭”就是一款清淡的早餐,因为加了一些胡萝卜粒和芹菜粒,即搭配了色泽还补充了营养。
主料:米饭1碗 火腿肠2根 胡萝卜1个 芹菜2根
辅料:油1汤匙 盐3克
玉米肠炒饭的做法
1.主料: 米饭、玉米肠
2.把玉米肠切小块
3.把胡萝卜和芹菜洗净切粒
4.热油,先放入胡萝卜、芹菜煸炒至断生
5.放入玉米肠炒匀,加少许盐调味
6.放入米饭,小火慢慢翻炒
7.把米饭炒散,即可关火
8.出锅装盘,即可上桌品味
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