主料:鸡腿6个 鸡蛋1个
辅料:黑胡椒碎1小勺 蜂蜜1大勺 薯片1/2包 即食麦片20克 面粉50克 鸡粉2大勺脆皮烤鸡腿的做法
1.准备好食材和调料
2.鸡腿洗净,加入2大勺家乐鸡粉,黑胡椒碎,蜂蜜
3.抓匀
4.装入密封袋密封好,放入冰箱冷藏腌制一夜
5.准备脆皮调料:1个鸡蛋打散,面粉加少量鸡粉调味,即食麦片和压碎的薯片
6.腌好的鸡腿,沾上面粉,抖掉多余的面粉,再在蛋液里裹一下,再沾上薯片和麦片,尽量弄均匀一点,全部弄好后,放入烤盘
7.烤箱预热200度,放中层,烤40分钟就可以了
小贴士
用家乐鸡粉,不需要太多的调料了,就能腌制出更好味道的鸡腿。