食材：
盐、辣椒粉
鸡翅、料酒、生抽、
鸡蛋、面粉、白糖、
蒜末、姜米、面包糠
耗时大概70分钟
给你两个必看的理由
1
学会这3步，不放一滴油做出和外面一样香脆可口的炸鸡翅！
2
因为没有用油，所以比外面卖的更健康，吃了不担心发胖喔~
操作步骤
第一步：腌制入味
现在鸡翅的正反两面斜着划一刀，这样可以让鸡翅更快入味。
接着把鸡翅放到大碗里，放入2勺料酒给鸡翅去腥增香，然后放1勺生抽、半勺白糖、小半勺盐，最后再加点蒜末、姜米、辣椒粉；
调料放完后，用手把鸡翅抓匀，腌制一小时；
第二步：裹脆皮
在碗里打3个鸡蛋，打成蛋液。
把鸡翅依次放入面粉、鸡蛋液和面包糠里，均匀地裹一裹。
第三步：微波加热
我们还要准备一个浅口平底盘子，并把一次性筷子放在盘子上摆好；
将鸡翅摆在筷子上，放入微波炉高火微波5分钟；
5分钟后，这既不用油又不用开火的炸鸡翅就做好了！看起来是不是和外面卖的一模一样呢~
