这款糖霜花生，只有在过年的时候才能见到呢，每年过年前的几天，爸妈上街置办过节的物品，大袋小包的提回家，这个时候，我们就可以先品尝到节日的美味了，但是只能浅尝即止，根本就不过瘾，现在自己学着做，看着满满的一大罐子糖霜花生，真的是吃得尽兴呢。
主料:花生300g
辅料:白砂糖50g 淀粉50g
糖霜花生的做法
1.花生放入烤箱，150度烤十分钟左右，闻到又香味了，取出来备用。
2.淀粉倒入炒锅，小火炒熟，盛出备用
3.炒锅洗干净，倒入适量水
4.按照2:1的必烈倒入白糖，用锅铲搅拌帮助白糖融化，烧至起大泡
5.把花生倒进去，稍微翻炒，让花生全部沾上糖浆
6.待糖汁包裹住花生米，边翻炒边筛入干淀粉。
7.炒至花生米裹匀淀粉并颗粒分开，关火晾凉后即酥脆
