之前喜欢番茄炒土豆,刚好昨天买的豆腐还没用完,就想着试试番茄烧豆腐。
食材
主料:番茄180g 豆腐200g辅料:油适量 盐适量 姜适量 葱适量 豆瓣酱半勺 酱油1勺 鸡精半勺
1.豆腐和番茄切块。
2.锅热油,下姜蒜炒香。
3.加入豆腐和番茄。
4.加点酱油。
5.再加点豆瓣酱和盐烧一下。
6.加鸡精调味。
7.装盘,撒上葱末。
之前喜欢番茄炒土豆,刚好昨天买的豆腐还没用完,就想着试试番茄烧豆腐。
食材
主料:番茄180g 豆腐200g辅料:油适量 盐适量 姜适量 葱适量 豆瓣酱半勺 酱油1勺 鸡精半勺