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番茄烧豆腐

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-29

     之前喜欢番茄炒土豆,刚好昨天买的豆腐还没用完,就想着试试番茄烧豆腐。



食材

主料:番茄180g  豆腐200g

辅料:油适量  盐适量  姜适量  葱适量  豆瓣酱半勺  酱油1勺  鸡精半勺 


步骤
1.豆腐和番茄切块。
2.锅热油,下姜蒜炒香。
3.加入豆腐和番茄。
4.加点酱油。
5.再加点豆瓣酱和盐烧一下。
6.加鸡精调味。
7.装盘,撒上葱末。
 
 
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