平时很少吃火腿肠的，但做蛋炒饭却少不了火腿肠，吃起来咸香的感觉。如果老公不在家吃饭，我就做蛋炒饭充饥了。
主料:剩米饭1碗
辅料:鸡蛋1个 火腿肠2根 芹菜150克 大蒜5克 葱2克 植物油10克 盐2克
芹菜火腿肠蛋炒饭的做法
1.准备好剩米饭和配料
2. 火腿肠切片 蒜葱切碎
3.芹菜切小丁 鸡蛋打散
4.不粘锅内放入植物油 小火 油热后放入米饭炒散
5.倒入蛋液
6. 翻炒均匀后盛出备用
7.锅内放少许油 炒香葱蒜末 放入芹菜丁火腿肠翻炒均匀
8.合入米饭
9.翻炒几下 放入适量盐
10.翻炒均匀即可出锅
