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小甜甜的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-07

  小甜甜的原料配方:

  低筋面粉150克,无水奶油100克,糖粉75克,鸡蛋25克。

  如何做小甜甜:

  1、在无水奶油中拌入糖粉、打发。将蛋慢慢加入拌匀。

  2、加入低筋面粉,拌匀。将面团放入冰箱醒30分钟,取出后,轻揉一段时间,分成2等分。

  3、搓成直径为3厘米圆棒状。

  4、滚圆后放入冰箱醒30分钟,取出后切成0.5厘米薄片。

  5、烘烤温度:170度,15分钟,周围呈焦色即可。

 
 
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