准备食材
5个柠檬+250g姜+500g白糖
之所以叫柠檬姜蜜，是因为成品以后比较粘稠，很像蜂蜜~??
操作步骤
第一步：煮糖浆
将500g白糖放入锅中，加入100g的水，调至中小火顺时针搅拌白糖；
白糖慢慢煮溶化，待白糖变得晶莹剔透、质地粘稠时就可以关火啦；
第二步：加姜柠汁
将备好的柠檬和姜分别放入榨汁机中进行榨汁；
！切记 ！
姜和柠檬不能混合在一起榨汁，
而且在熬制时也有一定的先后顺序！
按照1：1的比例准备好姜汁和柠檬汁之后，先把姜汁倒入糖浆里，开中火熬制10分钟；
！注意 ！
柠檬汁和姜汁不能同时放入糖浆中哟！
因为柠檬汁加热后会溶出较多的苦味物质，
不仅会让口感变得苦涩，而且还会破坏里面的Vc
把溶入姜汁的糖浆水关火放凉之后，再将柠檬汁加进去，搅拌至柠檬汁完全融入糖浆水后，我们御寒的饮品就大！功！告！成！啦！
最后将制作好的柠檬姜蜜水装在无油、无水的密封容器里冷藏起来，想喝的时候直接兑温水喝就可以啦~
小妮儿
小圈，那兑温水喝的时候比例是多少呀？
这个问题问的好??，柠檬姜蜜和水的比例是1：5~但你也可以根据自己的口感适量增减哟~????
小圈儿
