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清凉绿豆糕

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-27


用料:绿豆粉200克、细砂糖60克、糯米粉40克、薄荷水120ml



做法:

1、薄荷干提前用热水浸泡,取薄荷水

2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合

3、慢慢倒入薄荷水

4、用筷子搅匀

5、放在锅里盖上保鲜膜隔水蒸半小时左右

6、蒸好稍微放凉

7、取一小团,放入模具

8、压好之后脱膜即成

 
 
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