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元宝虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-25
元宝虾原料:竹节虾、百合、香菇、西芹、肉末(用量按照需要,自己取量)做法:百合开水抄一下去苦味、西芹也抄一下      虾背开缝镶肉末(要是觉得麻烦可以省去)      起油锅,等油热后放生姜、葱花少许(喜欢辣的可以放点辣椒)爆炒一下放入虾,翻炒几下放料酒      放入肉末(镶在虾背上了就可以省去),放入调味(适合自己的口味调味),等虾翻炒到7成熟时放入西芹和香菇,加少许高汤,炒3分钟后把百合放入翻炒入味就可以装盘。 

 
 
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