主料:琵琶鸡腿3个(如果用鸡大腿1个就可以) 海蜇丝一袋(即食的那种)
辅料:蔬菜随便放(家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜)
调料:葱花 姜末 蒜末 生抽 香醋 白糖少许 盐 辣椒油 花椒粉 蒸鱼豉油(不放也可以)
做法:
1、将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝
2、黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段
3、将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可
主料:琵琶鸡腿3个(如果用鸡大腿1个就可以) 海蜇丝一袋(即食的那种)
辅料:蔬菜随便放(家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜)
调料:葱花 姜末 蒜末 生抽 香醋 白糖少许 盐 辣椒油 花椒粉 蒸鱼豉油(不放也可以)
做法:
1、将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝
2、黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段
3、将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可