又到了美食时间～今天教大家做柠檬鲈鱼，平时你们在家做鲈鱼需要几步？我们今天大致分为三步就可以搞定啦，并且我们还有一招去腥的小方法，省时省力又好吃，在家就能做出东南亚口味！一起来看看吧～
大厨档案
kiki，知名美食达人，新浪微博认证美食博主，手机美食摄影达人教学美食课，生活美食社群，做#早餐礼赞#主题早餐4年。受邀参加中央电视台《回家吃饭》栏目录制。通过美食带给大家一种精致的生活态度。
材料：
鲈鱼 一条
柠檬 2个
香菜 4-5根（根据自己的口味）
朝天椒 4-5个
蒜泥 适量
姜碎 适量
鱼露 5勺
蜂蜜 2勺
耗时8分钟
给你两个必看的理由
1
东南亚口味的鲈鱼您会做吗？今天您学会了，自己在家就能做。
2
鲈鱼去腥只用一招，非常省时间。
操作步骤
柠檬切薄片，在收拾好的鲈鱼背上划三刀。
将柠檬片塞进划痕中，肚子里也放上两片。
把鱼放到蒸锅里，大火蒸8分钟。
朝天椒切碎，蒜切泥，姜切碎，香菜切碎，加入鱼露、蜂蜜，再挤上一点柠檬汁拌匀。
将调好的汁淋在鱼上就做好啦～
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蒸鱼、调汁、把汁铺在鱼背上，
简单的几步您学会了吗？
快来自己动手试试吧～
小贴士
调好的汁淋在鱼上，可以先将菜铺在上面哦，这样更容易入味～
