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红油猪耳朵

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-23

用料:熟猪耳朵、青红椒、红油、香醋、生抽、白糖,熟芝麻



做法:

1、熟猪耳朵片去肥腻部分,切细条。

2、青红椒洗净后同样切细丝,备用。

3、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里,倒入一匙生抽。

4、一汤匙香醋,拌匀。

5、一汤匙白糖,拌匀提鲜。

6、再来上一勺自制的红油,让味道更丰富一些。最后撒上些熟芝麻即可盛盘。
 
 
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