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特色菜谱
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蜂蜜橙汁拌莲藕
发布日期:2017-11-23
主料:藕1节
辅料:芹菜1把 橙1个
调料:蜂蜜适量 水适量
蜂蜜橙汁拌莲藕的做法
1.藕切薄片,清洗
2.锅子烧水,将莲藕放入,焯水
3.捞出控干水分,冲凉
4.芹菜摘掉叶子,用刨皮器剥去硬丝
5.放入热水中焯水,捞出冲凉
6.将所有材料控干水分
7.橙子洗净,刨皮器刨皮,切细丝
8.橙子榨汁
9.将橙汁和橙皮丝放入锅内,加入蜂蜜,熬煮至汤汁粘稠
10.将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可
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